{"id":20574,"date":"2020-04-28T16:41:45","date_gmt":"2020-04-28T16:41:45","guid":{"rendered":"https:\/\/services.jacobi.net\/distilled-alcohol-purification\/"},"modified":"2023-04-17T15:00:39","modified_gmt":"2023-04-17T15:00:39","slug":"destillerad-alkohol-rening","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/services.jacobi.net\/sv\/destillerad-alkohol-rening\/","title":{"rendered":"Hur Jacobi hj\u00e4lper till att g\u00f6ra desinficeringsmedel under coronakrisen."},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Hur Jacobi hj\u00e4lper till att g\u00f6ra desinficeringsmedel under coronakrisen<\/h3>\n

Flertalet producenter av drycker och kemikalier bidrar i kampen mot coronaviruset. En del i denna kampen \u00e4r att tillverka alkohol f\u00f6r produktion av desinficeringsgel. Jacobi kan vara med och underl\u00e4tta detta genom support av prover, olika adsorptionsmedia samt mobila livsmedelsgodk\u00e4nda filterenheter.<\/p>\n

Vid tillverkning av desinficeringsmedel s\u00e5 \u00e4r rening av ingredienserna en viktig del av processen. Detta innefattar avl\u00e4gsnande av \u00e4mnen som \u00e4r skadliga samt addera lukt och kul\u00f6r f\u00f6r att f\u00e5 en s\u00e5 angen\u00e4m produkt som m\u00f6jligt.<\/p>\n

Desinficeringsmedel har aldrig varit en st\u00f6rre marknad innan coronakrisen pl\u00f6tsligt slog till. Eftersom desinficeringsmedel produceras fr\u00e5n en rad olika k\u00e4llor blev den en ny och komplex utmaning. Jacobi har en omfattande erfarenhet vad betr\u00e4ffar rening av alkoholer till dryckesindrustrin som vi kan bygga vidare p\u00e5.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Rening av destillerad alkohol – Jacobikoncernen och dryckesindustrin<\/h3>\n

Att aktivt kol och jonbytarresiner spelar en viktig roll inom dryckesindustrin \u00e4r f\u00f6r m\u00e5nga obekant. Jacobi Carbons produkter \u00e4r direkt inblandade i produktionen av alkoholfria drycker s\u00e5som vatten p\u00e5 flaska, l\u00e4skedrycker och frukjuicer men ocks\u00e5 i fermenterade drycker och\/eller destillerad alkohol s\u00e5som vin, \u00f6l, vermouth och vodka.<\/p>\n

Vi erbjuder skr\u00e4ddarsydda l\u00f6sningar f\u00f6r ett brett utbud av applikationer inom dryckesindustrin och till leverant\u00f6rer av r\u00e5material som anv\u00e4nds inom dryckesindustrin. Oavsett om det \u00e4r i form av enbart leverans av filtermedia eller tillhandah\u00e5llande av en tj\u00e4nst eller som en mobilfilterl\u00f6sning, kan Jacobi uppfylla kraven fr\u00e5n dryckestillverkare runt om i v\u00e4rlden.<\/p>\n

Tabell 1 ger en \u00f6versk\u00e5dlig bild \u00f6ver typiska applikationer inom dryckesindustrin.[\/vc_column_text][vc_separator][vc_column_text]Tabell 1: Applikationer inom dryckesindustrin och industrier som f\u00f6rser densamma med ingredienser<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

Dryck<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

Uppgift<\/strong><\/td>\nAktivt kol<\/strong><\/td>\nJonbyteshartser<\/strong><\/td>\nMobila Filter<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
\u00c4ppeljuice<\/td>\nBorttagande av patulin<\/td>\nx<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Vin<\/td>\nF\u00e4rg-, smak- och luktkontroll<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Vin<\/td>\nStabilisering<\/td>\n<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Klart \u00f6l<\/td>\nKlart \u00f6l<\/td>\nx<\/td>\n\u00a0x<\/td>\nx<\/td>\n<\/tr>\n
Vermouth<\/td>\nF\u00e4rg-, smak- och luktreduktion<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
L\u00e4sk och r\u00e5vatten till dryck<\/td>\nDeklorering och borttagande av THM<\/td>\nx<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Fruktjuice (Citronjuice,\u2026)<\/td>\nBorttagande av beskhet<\/td>\n<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Fruktjuice (Citronjuice,\u2026)<\/td>\nAvsyrning<\/td>\n<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Alkol\u00e4sk<\/td>\nAvf\u00e4rgning<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Destillerad alkohol (vodka, \u2026)<\/td>\nF\u00f6rb\u00e4ttring av smak och lukt<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\nx<\/td>\n<\/tr>\n
Butteljering<\/td>\nDeklorering<\/td>\nx<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Mineralvatten<\/td>\nProcessvattenbehandling f\u00f6r rening av flaskor<\/td>\nx<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c4ppeljuice<\/td>\nF\u00e4rgjustering vid ultrafiltrering<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c4ppeljuice<\/td>\nAvmineralisering och reduktion av grumlighet<\/td>\n<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Te<\/td>\nAvl\u00e4gsnande av koffein<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Kaffe<\/td>\nAvl\u00e4gsnande av koffein<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n

Leverant\u00f6r av r\u00e5material<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\u00a0<\/strong><\/td>\n\u00a0<\/strong><\/td>\n\u00a0<\/strong><\/td>\n\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Burktillverkare<\/td>\nBehandling av processvatten<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\nx<\/td>\n<\/tr>\n
S\u00f6tningsmedel och socker<\/td>\nAvf\u00e4rgning<\/td>\nx<\/td>\nx<\/td>\nx<\/td>\n<\/tr>\n
Citronsyra<\/td>\nRening och & avf\u00e4rgning<\/td>\nx<\/td>\nx<\/td>\nx<\/td>\n<\/tr>\n
S\u00f6tningsmedel och socker<\/td>\nAvaskning<\/td>\n<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
S\u00f6tningsmedel och socker<\/td>\nUppmjukning<\/td>\n<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Koldioxid (CO\u2082)<\/td>\nRening<\/td>\nx<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Fosforsyra (P\u2082O\u2085)<\/td>\nRening och & avf\u00e4rgning<\/td>\nx<\/td>\nx<\/td>\n\n

\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

[\/vc_column_text][ultimate_spacer height=”10″][vc_column_text]<\/p>\n

Rening av destillerad alkohol – Konstant \u00f6kad kvalitet<\/h3>\n

Dryckesindustrin s\u00f6ker kontinuerligt nya v\u00e4gar att f\u00f6rb\u00e4ttra kvaliteten och f\u00f6r att f\u00f6rs\u00e4kra sig om att kvaliteten \u00e4r stabil vilket f\u00f6rl\u00e4nger livsl\u00e4ngden p\u00e5 drycken. Som exempel kan n\u00e4mnas vodka som produceras i flera steg och i vissa av dessa anv\u00e4nds Jacobis produkter:[\/vc_column_text][ultimate_spacer height=”20″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_single_image image=”39097″ img_size=”800×500″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]Fermentering:<\/strong> Produktion av etanol genom fermentering av st\u00e4rkelse fr\u00e5n spannm\u00e5l och potatis eller socker fr\u00e5n sockerbetor eller vindruvor med hj\u00e4lp av j\u00e4st. De mest anv\u00e4nda typerna av j\u00e4st klarar bara av 14-16% (V\/V) etanol[\/vc_column_text][vc_icon icon_fontawesome=”fas fa-arrow-down” color=”custom” align=”center” custom_color=”#ff6600″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][ultimate_spacer height=”20″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_single_image image=”39089″ img_size=”800×500″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]Destillation<\/strong> f\u00f6r att \u00f6ka alkoholkoncentrationen fr\u00e5n 14-16% (V\/V) till ungef\u00e4r 95% (V\/V) f\u00f6r produktion av r\u00e5etanol. Vodkaproducenten kan producera sprit med h\u00f6g koncentration och sp\u00e4 ut det med vatten, tappa det p\u00e5 flaska och sedan s\u00e4lja p\u00e5 den lokala marknaden.[\/vc_column_text][vc_icon icon_fontawesome=”fas fa-arrow-down” color=”custom” align=”center” custom_color=”#ff6600″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][ultimate_spacer height=”20″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_single_image image=”39329″ img_size=”800×500″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]Sp\u00e4dning<\/strong> till r\u00e4tt alkoholhalt genom att tills\u00e4tta mjukvatten med l\u00e5g salt- och jonkoncentration. N\u00e4r vatten blandas med etanol frig\u00f6rs v\u00e4rme. D\u00e4rf\u00f6r f\u00f6redrar vissa destillat\u00f6rer att gradvis sp\u00e4da ut spriten.[\/vc_column_text][vc_icon icon_fontawesome=”fas fa-arrow-down” color=”custom” align=”center” custom_color=”#ff6600″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][ultimate_spacer height=”20″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_single_image image=”39073″ img_size=”800×500″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]Tillsatser:<\/strong> J\u00e4mnheten och viskositeten hos vodkan uppn\u00e5s genom tillsats av sm\u00e5 m\u00e4ngder socker, honung, glycerin och\/eller citronsyra.[\/vc_column_text][vc_icon icon_fontawesome=”fas fa-arrow-down” color=”custom” align=”center” custom_color=”#ff6600″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][ultimate_spacer height=”20″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_single_image image=”39121″ img_size=”800×500″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]Kvalitetskontroll (QC):<\/strong> Ett av de viktigaste stegen f\u00f6re det att en produkt lanseras p\u00e5 marknaden \u00e4r kvalitetskontrollen. H\u00e4r f\u00f6rs\u00e4kras att produkten b\u00e5de ser bra ut och smakar bra f\u00f6r att kunden ska bli n\u00f6jd.[\/vc_column_text][vc_icon icon_fontawesome=”fas fa-arrow-down” color=”custom” align=”center” custom_color=”#ff6600″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][ultimate_spacer height=”20″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_single_image image=”39081″ img_size=”800×500″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]Buteljering:<\/strong> Anv\u00e4ndning av mjukt vatten f\u00f6r diskning och sk\u00f6ljning av flaskor i syfte att att ta bort \u00e5terstoder fr\u00e5n tillverkning och lagring[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][ultimate_spacer height=”20″][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Filtrering av vodka med aktivt kol introducerades redan p\u00e5 1700-talet i Ryssland av Theodore Lowitz f\u00f6r att g\u00f6ra nationaldrycken ”mer hygienisk”. Aktivt kol anv\u00e4nds \u00e4n idag f\u00f6r att f\u00f6rb\u00e4ttra kvaliteten p\u00e5 vodkan utan att tillf\u00f6ra l\u00f6sta salter s\u00e5som kalciumkarbonat, kalciumsulfat, j\u00e4rn och magnesium.<\/p>\n

ColorSorb™ H620 har med framg\u00e5ng anv\u00e4nts f\u00f6r att rena vodka. Denna typen av aktivt kol har h\u00f6g renhet och \u00e4r livsmedelsgodk\u00e4nd och utvecklande f\u00f6r att kunna adsorbera ett brett spektrum av orenheter. Kvaliteten p\u00e5 alkoholen beror huvudsakligen p\u00e5 r\u00e5materialen men ocks\u00e5 vilken destillationsprocess som anv\u00e4nds.<\/p>\n

Rening av alkohol f\u00f6r desinficeringsproduktion \u2013 bidrag mot COVID-19 pandemin<\/p>\n

Som framg\u00e5r s\u00e5 finns det flera applikationer inom dryckesindustrin. Vi vill anv\u00e4nda v\u00e5r erfarenhet f\u00f6r att hj\u00e4lpa dig i din str\u00e4van att producera desinficeringsmedel, men \u00e4ven f\u00f6r framtida behov. Vi vet att m\u00e5nga f\u00f6retag har \u00e4ndrat i sin produktion f\u00f6r att kunna producera alkoholbaserade desinficeringsmedel och v\u00e5rt team av experter st\u00e5r redo att hj\u00e4lpa er att trimma in processen.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

H\u00f6r av er idag f\u00f6r att best\u00e4lla ett prov<\/h3>\n

Prover av aktivt kol i pulverform finns tillg\u00e4ngligt f\u00f6r test p\u00e5 laboratorium f\u00f6r att se om \u00f6nskad renhet kan n\u00e5s. Ett informationsblad finns tillg\u00e4ngligt med information om hur man utf\u00f6r ett s\u00e5dant test.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Behov av teknisk support? Jacobi kan \u00e4ven f\u00f6rse er med filterenheter!<\/h3>\n

Jacobikoncernen levererar ocks\u00e5 livsmedelsgodk\u00e4nda mobila filter i rostfritt st\u00e5l av typen AquaFlow™ som kan anv\u00e4ndas med ColorSorb™ H620. Filtren finns tillg\u00e4ngliga f\u00f6r omg\u00e5ende leverans[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]